En enestående oplevelse
Vore madlavningskurser er designet så alle kan være med – lige fra begynderen til den erfarne kok. De holdes forskellige steder i en uformel og afslappet atmosfære som en stor familiesammenkomst.
Når du er med til en madlavningsklasse vil du arbejde med mel, der er malet af antikke korn, mærke duften af friske krydderurter, se de levende farver i de friske grønsager og frugter, kort sagt lære at lave nogle af de typiske retter, der hører til den sicilianske tradition.

Hvor foregår kurserne
Vi kan foreslå Annalisas hus i Favara, som ligger nær ved Agrigento. Det er byen, hvor man laver et helt specielt påskelam af marcipan og malede pistachenødder og et af kurserne lærer dig at lave et sådant lam.
Der er også andre muligheder. Du kan også vælge et museum for moderne kunst, eller måske vil du finde et mandelmuseum mere fascinerende. Du kan også vælge at tage ud på landet for at lære at bage brød i en rigtig stenovn.

Ikke kun madlavning.
Vi begrænser os ikke til kun at lave mad, men vi tilbyder flere forskellige oplevelser i området, såsom rundture i byen, olivenolie smagning, vinsmagning etc.